藜麦如何贮存

一，藜麦很容易贮存，不容易生虫、变质，因此常温密闭保存即可。

二，在热的季节可以根据自己家里食用的情况少买，现在及各种渠道购买都方便，吃新鲜的。

可将藜麦放入瓷罐或其它密封的罐中，青海有机藜麦供应商，减少外界虫进入的可能。

原产地的储存条件也直接影响着藜麦的品质，即使在夏季，气候依然干爽、清凉，藜麦储藏室设在背阴、通风的地方，青海有机藜麦批发市场价，温度不超过15度。

藜麦其他谷物相比有什么好处？

唯１含优质完全蛋白质的植物

营养学里根据食物蛋白质所含基酸的种类和数量将食物蛋白质分三类:完全蛋白、半完全蛋白、不完全蛋白。完全蛋白属于一类优质蛋白，它们所含的必需基酸种类齐全，数量充足，青海有机藜麦批发供应，彼此比例适当。这一类蛋白质不但可以维持人体健康，还可以促进生长发育。奶、蛋、鱼、肉中的蛋白质都属于完全蛋白质。藜麦作为植物却含有动物界才具有的完全蛋白，是非常少见的。藜麦中蛋白质的含量平均为16%(更高可达22%)，青海有机藜麦，含有所有的20种基酸，其中富含人体必需的8种基酸和婴幼儿必需的1种基酸，尤其值得一提的是一般谷物中缺乏的赖酸含量很高(赖酸是人体组织生长及修复所必需的)。藜麦蛋白质的品质和含量可以与脱脂奶粉及肉类媲美，是素食者的更佳选择。

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