本品不能代替药物

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藜麦价值受到全世界的肯定；

近十年来，上海青藜采购，全世界多数国家都已开始种植藜麦，在2000年前后藜麦渐渐地被引入。在则是西藏。紧接着，我国西北地区开始有栽培基地。

目前，藜麦在的种植规模和市场需求都还非常有限，所生产的藜麦也主要出口欧美市场。但是已经有一批人开始认识到它的价值。从种植环境来讲，藜麦适宜生长在高寒、高海拔地区。由于藜麦对温度极为敏感，所以那些湿热地区并不适合种植。例如美国农学家们曾费了很大力气引种藜麦，结果发现它在科罗拉多地区还可以生长，到了稍微暖和一点儿的明尼苏达地区就“水土不服”。对于而言，我们有大片高寒、高海拔的地区，适合种植藜麦的地方其实并不少。虽说藜麦种植对温度环境的要求比较高，可对种植的土壤要求却是非常的宽容，通常认为难以耕种的土地，比如保水性差或者缺水、天然肥力低、酸性或者碱性土质等，都可以用来种植藜麦。

为什么藜麦会成为南美洲居民的主食；

藜麦在古印加居民的心中地位极高，那你们知道为什么藜麦在当地有着这样的分量吗？主要还是因为来自于一个传说。据说，太阳神inti raymi的三太子带着一行人在安第斯山上围猎驼羊，上海青藜如何挑选，在追逐的过程中掉下了山崖，生命垂危，上海青藜供应，当地的一位老农不顾生命安危，把他救了上来。三太子回到太阳宫后，给他父亲讲述了自己被救的事，为了报答救命之恩inti raymi派一种叫kullku的神鸟把藜麦种子送到了这位老农家，从此以后藜麦成了这一带主要的粮食之一。人们为了感激太阳神的恩赐，每年播种和收获都要举行隆重的庆典活动。每年播种季节由自誉为神的皇帝用金铲播种一粒种子，以求来年风调雨顺。人们也感受到了这种粮食的神奇，食用后有一种神的力量，耐力倍增。 在印加兴盛时期，在4000米以上空气稀薄的地区，信使能24小时内接力传递150英里，这不能不说是一个奇迹。如今当地的一些田径运动员还在使用一种与藜麦有关的古老方法来提高它们的运动成绩，至今玻利维亚运动员还流行使用藜麦灰做成的药丸含在嘴里。因为一个老农救了太阳神的儿子，上海青藜，给老农家一带带来了幸运，而他们也发现了神奇的藜麦带给他们许多的好运气，藜麦自身所带的丰富营养元素也渐渐被人所知，后变成了当地人的主食。

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