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在青少年成长期间必不可少的则是均衡的营养的物质,这些物质能提供他们拥有健康的体魄和充沛的精力。那如何能够让青少年在食物中获得优质的营养补充呢?藜麦公认的一种单体植物即可满足人类基本营养需求的食物,其丰富的营养价值,那么在青少年的膳食结构中添加藜麦,会有什么样的作用呢?
蛋白质是生长发育的基础,也是身体细胞大量增殖的主要构成成分。对于青少年来说,对蛋白质的需求量为每公斤体重2-4g。如何在不增加食量的前提下,从食物中获得充足的蛋白质,北京藜麦批发,藜麦是好的选择。藜麦中的蛋白质含量高达16%-22%,含量比牛肉还多,北京藜麦市场价格,品质则与牛奶相当。因此青少年食用藜麦,能够从中获得充足而优质的蛋白质营养,为生长发育提供助力!
除蛋白质外,维生素也是人体生长发育过程中重要的营养成分。通常缺少维生素a,眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重时容易患上夜盲症。缺少维生素b2,则会导致眼睛畏光、流泪、发痒,容易疲劳。
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藜麦元素含量高,可阻止心血管组织对有害因素如铅、等元素的吸收,从而达到保护心血管的作用。是维持机体正常所必需的矿物质之一,也是很多生化代谢过程中一个必不可少的元素,其中重要的是参与体内能量代谢中二腺苷与三腺苷之间一系列化和脱的往复逆转反应,使人年轻。动物实验证明,摄入足够的,可使血清胆固醇下降,并能改变血脂成分的比例,这也可能是治心血管疾病的有效因素之一。
藜麦的钙元素含量很高,是小麦的4倍。钙对人体至关重要,不但关系到骨骼和牙齿的健康,藜麦,生长发育,而且可缓解血压、经前期紧张综合征,维持机体代谢平衡等。在南美洲原产地,藜麦还用来治骨伤, 将藜麦磨成粉泡在酒里24小时,调成膏状,直接涂于伤处,用石膏固定,效果奇佳。
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